莴笋吃起来脆脆的，特别的爽口，莴笋中维生素的含量是特别丰富的，经常食用可以增进人的食物，而且莴笋在平时的吃法也是很多的，如果将莴笋腌制的话，是一道开胃下饭的美食，但是莴笋虽然营养价值高，莴笋是不能与很多食物进行组合的，如果将莴笋与黄瓜组合起来，不了解可不可以呢?

黄瓜与莴苣能一起吃吗?

莴笋与黄瓜是可以一起炒的，莴笋与黄瓜都属于味道清新的菜系，二者同吃没有禁忌事项，所以能够同吃，实际上莴笋与黄瓜一起吃最大的作用在于下火与排毒，由于二者都是寒性蔬菜所以能够起到很好的下火作用，都富含纤维素所以有利于肠胃消化及排毒，但是也要注意脾虚体寒的人是不能将二者同吃的，尤其是凉拌生吃，很也许会造成脾虚体寒者体寒更甚，并且也许产生腹痛、腹泻等不良症状。

莴笋与黄瓜一起吃好吗

莴笋黄瓜同吃，莴笋与黄瓜的能量都很低，各种维生素含量却很丰富，而且二者都有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能，是特别良好的开胃小菜，做法中凉拌菜尤为开胃，也可以将二者同炒，莴笋炒黄瓜具有除热、利尿利便、清热等功效，能够主治烦渴、咽喉肿痛、眼睛干涩等热毒病症，同吃二者能增强减肥功效，并吸收许多有用的营养成分。

同吃莴笋与黄瓜能补充丰富的维生素，达到顺发亮甲美容护肤的作用，并且由于两者都是清淡菜，所以能够清口气、保护肾脏、排毒防便秘，莴笋与黄瓜的含糖量不高，还富含能预防糖尿病的物质，并且由于二者的能量都相对低，纤维素含量高，所以能够降脂稳压，起到一定的减压减肥的作用，同吃二者还能有效促进机体的新陈代谢及生长发育，促进血液循环，具有一定的美容的效果，二者富含的维生素，能够为皮肤提供充足的营养来有效减缓衰老。

莴笋不能与啥子一起吃

莴笋+细辛:细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。

莴笋+奶酪:乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致消化不良，或腹痛腹泻。同时，莴苣生食时，因洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，皆不利于健康。

莴笋+蜂蜜:不利肠胃，易致腹泻。